O Hambúrguer de Banana Verde na abertura da 7ª Mostra de Tecnologia da FATEC-Itapetininga

Depois de 5 anos eu fui convidada a voltar a faculdade em que me formei e iniciei as pesquisas do hambúrguer de banana verde para falar sobre a repercussão do projeto na abertura da 7ª Mostra de Tecnologia da FATEC-Itapetininga.

Na palestra O PAPEL DA PESQUISA NA ENSINO TECNOLÓGICO apresento o projeto do hambúrguer de banana, falo da sua repercussão ao longo destes 5 anos e como a pesquisa entrou e direcionou o futuro da carreira que segui ao sair da faculdade.

Contudo, o mais importante é que o HAMBÚRGUER DE BANANA VERDE foi apresentado aos alunos como exemplo para incentiva-los a participar de projetos de iniciação científica e mostra-los que com boas idéias, dedicação e muito trabalho a carreira de pesquisa acadêmica é uma maneira inserir-se no mercado de trabalho e de desenvolver muito mais seus conhecimentos durante a faculdade.

Fico lisonjeada pelo convite da FATEC e agradeço pelo reconhecimento. É muito gratificante poder retribuir os ensinamentos que tive na faculdade e incentivar os alunos que lá estão agora.